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Zwiebelkuchen mit Quarkteig

| Quiche

Teig

Für den Quarkteig den Quark, das Mehl,  ein Ei, Salz, Öl, Milch und Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig für den...

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Zwiebelkuchen

| Quiche

Teig für den Zwiebelkuchen

Für den Boden des Zwiebelkuchens (26er Form) einen Mürbeiteig zubereiten. Hierfür verknetet man die Margarine (am besten ...

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Zucchini-Pecorino-Kuchen

| Kuchen
  1. Eine Kastenform mit ca. 30 cm Länge gut fetten und mit Mehl bestäuben. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Man kann den Knoblauch auch je nach...
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Tizana

| Cocktailalkoholfrei

Ananas, Mango, Äpfel, Bananen, Papaya, Orangen/Grapefruits schälen, nach belieben entkernen und anschließend fein würfeln. Mit Orangensaft und...

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Sushi-Reis

| Reis

Den Sushi-Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser kalt durchspülen. Der Reis ist saubern, wenn das abfließende Wasser klar bleibt. Anschließend 250...

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Schwarzwälder Kirschtorte

| Torte

Zuerst ein Glas Kirschen mit dem Saft in einem Topf kurz aufkochen. Anschließend einen guten EL Speisestärke mit den ersten drei Esslöffeln...

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Rosinenbrötchen

| Gebäck

Zubereitung des Teigs

Hefe, Butter und Zucker in der warmen Milch auflösen und das Ei dazugeben. Bei Trockenhefe diese mit dem Mehl mischen, dann ...

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Quesillo de Leche

| Pudding

1 Tasse Zucker mit restlichen Zutaten in Mixer geben und mind. 1 Minute auf höchster Stufe mischen.

Backofen auf 180-200 Grad vorheizen. Den Boden...

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Puten-Gemüse-Spieße

| Grillen

Vorbereitung

Die Holzspieße in Wasser einweichen, damit die Grillspieße später auf dem Grill nicht verbrennen. Die Maiskolben in etwa 2 cm dicke...

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Ponque

| Kuchen

Für diesen tollen Nachtisch müssen erst Margarine und Zucker schaumig geschlagen werden. Anschließend werden die Eier dazugegeben und weiter...

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